Именное словосочетание: главное слово - именные части речи (т. е. имя существительное, имя прилагательное.. . )
Например: голубая шляпка, поздно вечером, очень красивый
Глагольное словосочетание: главное слово - глагол или его особые формы (причастие, деепричастие)
Например: идти медленно, проще говоря, раздетый няней