Поддержание чистоты:
Не пускайте домашних животных на кухню. Хорошо мойте руки перед тем, как будете брать еду в руки. Хорошо мойте рабочую поверхность, что избавиться от бактерий!
Приготовление еды:
Хорошо мойте фрукты и овощи. Никогда не режьте сырое мясо, а затем, этим же ножом не режьте другу еду - например, чтобы отрезать хлеб. На сыром мясе есть много опасных бактерий. Используйте острые ножи и режьте очень аккуратно.
Хранение продуктов:
Бактерии не могут жить в холоде, но они любят теплые кухни. Всегда храните сырое мясо, приготовленную еду и "ежедневные" продукты, такие как молоко, сыр, йогурт, в холодильнике. Не клади другие продукты рядом с сырым мясом.