дано:
w (С6H10O5) = 70%
m р-р (С2H5OH) = 100 кг
w р-р(С2H5OH) = 96%
Найти:
m (тех) (С6H10O5)
решение:
определим массу спирта для приготовления 100 кг 96%-ного раствора:
m(р.в.) = w(р-ра)∙ m(р-ра) \ 100%
m(С2H5OH) = 96% ∙ 100 кг\ 100% = 96 кг
рассчитаем сколько необходимо крахмала для производства 96 кг спирта:
х кг
(С6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
162 г
96 кг
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
92 г
х кг ---- 96 кг
162 г --- 92 г
х = 162 г ∙ 96 кг\92 г = 169 кг
Вычислим массу кукурузных зерен:
m(тех.прод) = m(осн.комп) ∙ 100% \ w(осн.комп)
m (тех) (С6H10O5) = 169 кг ∙ 100%\70% = 241,5 кг