1) В 3 день он прочитал 20% остатка, осталось 80% остатка = 32 стр.
Значит, весь остаток равен 32*100/80 = 40 стр.
Во 2 день он прочитал 40% остатка от 1 дня и еще 8, и осталось 40 стр.
Значит, 40 + 8 = 48 стр = 60% остатка от 1 дня.
А весь остаток составляет 48*100/60 = 80 стр.
В 1 день он прочитал 20% книги и еще 8 стр, и осталось 80 стр.
Значит, 80 + 8 = 88 стр = 80% от всей книги.
А вся книга занимает 88*100/80 = 110 стр.
В 1 день он прочитал 20% и еще 8 стр.
20% от 110 = 110*20/100 = 22 стр, 22 + 8 = 30 стр. - в 1 день
2) Обозначим массу свеклы, из которой получили 19%, как x ц.
Тогда масса свеклы, из которой получили 16%, равна (425-x) ц.
Из x ц получили 19% = 0,19x ц сахара.
Из (425-x) ц получили 16% = 0,16(425-x) ц сахара.
А всего 74 ц сахара.
0,19x + 0.16(425 - x) = 74
0,19x + 68 - 0,16x = 74
0,03x = 6
x = 6/0,03 = 600/3 = 200 ц. - масса свеклы, из которой получили 19%.
Можно найти и всё остальное.
19% от 200 = 0,19*200 = 38 ц сахара из нее получили.
425 - 200 = 225 ц - масса свеклы, из которой получили 16%.
16% от 225 = 0,16*225 = 36 ц сахара из нее получили.
Ответ: 200 ц