Коротко?
полезные -
1. почвенные (органику превращают в неорганику),
2. молочно-кислые (получем подукты молочно-кислого брожения),
3. уксусно-кислые (получение квашенной капусты)
вредные -
1. болезнетворные (вызавающие заболевания - человека, животных, растений, грибов)
2. целлюлозоразрушающие (уничтожают древние фолианты т.е . книги созданные несколько веков назад)
Думаю коротко и понтно. Удачи.