Выражение "каков гусь! " употребляется, когда речь идет о ловкаче или мошеннике, пройдохе (прост.)
Каков гусь - Хорош гусь! Или каков гусь! Или гусь лапчатый (разг. ирон. ) — неодобрительный отзыв о человеке.
Каков гусь! ..Ее превращение во фразеологизм «как с гуся вода» придало обороту расширенный смысл: случившееся легко, быстро забывается; все нипочем.