NaHCO3(coда)+ CH3COOH(уксус)= СН3СООNa(ацетат Натрия) + вода + углекислый газ. сода начинает пениться и на ее поверхности появляются пузырьки. H2O(вода)+ С12Н22О11 (сахар)= C6H12O6. сахар начинает исчезать в воде, что указывает на то, что он растворился.