Какие традиционные блюда сохранились в современной кухне?
Каша, сушки, стряпня, картошка, пельмени,манты,галупцы, ржанной хлеб, квашенная капуста, щи, рыба ( только по праздничным дням, так как рыба была очень дорогой).
пельмени, манты, галупцы