человек может пробежать 100 м. за 11 сек., 10 сек., 3 сек., а за 5 сек. никогда. Почему?

Потому что практически у всех живых существ масса тела напрямую связана со скоростью передвижения: чем больше – тем медленнее (относительно своего размера, разумеется)