В кратце:
Артикль a и an означает one (один, 1 штука чего-либо). a используют для слов, начинающихся с согласной (a banana), an для слов, начинающихся с гласной (an apple). Употребляют для не определённых слов, когда речь идёт просто о каких-то там яблоках или бананах (куртке, человеке итд)
The означает этот, какой-то определённый предмет, о котором идёт речь, о котором вы уже разговариваете (the book - ЭТА книга), а так же употребляется для небесных тел, как солнце (the sun), луна (the moon), для названий фильмов (the Simpsons), когда вы говорите о солнце, все ведь понимают о каком солнце речь, это же не огурец или заяц.