1.Кислота которая может входить в состав твердого жира?
Олеиновая
Линолевая
стеариновая
муравьиная
2. Кислотные свойства наиболее ярко выраженны
НСООН
СН3СООН
С3Н7СООН
С17Н35СООН
1.линолевая
2. Ch3cooh - уксусная кислота