Крыша из железа - железная.(Железная крыша.) Железная - ж.р., окончание ая.
Дом из кирпича - кирпичный (кирпичный дом). кирпичный - м.р.,окончание ый.
Лента из шелка - шелковая (Шелковая лента.) шелковая - ж.р.,окончание ая.
Варенье из клубники - клубничное (Клубничное варенье). Клубничное - ср.р., окончание ое.
Платье из бархата - бархатное ( Бархатное платье) Бархатное - ср.р., окончание ое.
Кисель из малины - малиновый (Малиновый кисель.) Малиновый - м.р., окончание ый.