.Егорушка вспомнил, как неделю тому назад, в день Казанской Божией Матери, он ходил с мамашей в острожную церковь напрестольный праздник.
[ == ], (как ..., когда именно?_._._._,....)
Это сложноподчиненное с придаточным дополнительным, в котором есть уточняющий член - обстоятельство времени)
Такая схема будет при условии, что Вы пропустили в предложении союз КАК....