Здійснити перетворення: Сахароза---> глюкоза--->етанол--->Карбон(ІV) оксид
1) С12Н22О11+H2O= 2C6H12O6 2) C6H12O6=( над стрелочкой дрожжи) 2С2Н5ОН+2СО2 3) непонятно написано
3) Этанол
Этанол я получила во второй реакции. Какое у тебя последнее вещество написано?
Тебе нужно углекислый газ получить?
Если да, то будет так: С2Н5ОН+О2=СО2+Н2О только уровняй сам