Надо знать правило образования страдательных причастий прошедшего времени
.Перед НН у них пишется тот же гласный,что в неопределенной форме перед ТЬ,например,прочитАть-прочитАнный,
кроме И,которая переходит в Е,например сгладИть-сглажЕнный.
Так же и в Вашем случае,И переходит в Е:скосИть-скошЕнный