1) Cu + 4HNO3 = Cu(NO3)2 + 2NO2 + 2H2O (Можно определить, что это азотная кислота потому, что NO2 - бурый ядовитый газ, здесь играет роль именно цветовая гамма газа)
2) Cu + 2H2SO4 = CuSO4 + SO2 + 2H2O (Можно определить из известных условий задачи, так как с соляной кислотой реакции не будет, а в реакции с азотной кислотой выделится легко узнаваемый по цвету газ)
3) Cu + HCl - реакции не будет, так как медь не реагирует с соляной кислотой, при том любой концентрации.