(С6H10O5)n + 3nCH3COOH = (C6H7O2-(CH3COO)3)n + 3nH2O
теоретическая масса продукта:
m(триац) = m(практ)/ = 1000/0,8 = 1250 кг
необходимая масса укс кислоты, согласно уравнению реакции:
m(укс) = M(укс)*3n*m(триац)/M(триац) = 60*3n*1250/288n = 781 кг
масса целлюлозы:
m(целл) = n*162*1250/288n = 703 кг