Переизбыток влаги ведет к разбуханию гороха и, если не принять меры, - к гибели горошин.
Недостаток влаги также может привести к гибели семян, или же проращенные семена будут хилые, слабые.
Лучше использовать оптимальное кол-во воды, необходимое кол-во растений, плодородную землю, место с хорошим освещением.