Юго-восток это Юг+восток. Раз ось Х направлена на восток, то проекция скорости на ось Х имеет положительный знак. Ось Y направлена на север, а автомобиль движется на юг, значит проекция скорости на ось Y имеет отрицательный знак. Рисовать, к сожалению не могу.