Встановіть послідовність процесів для здійснення перетворення целюлози в...

Question

Встановіть послідовність процесів для здійснення перетворення целюлози в естер(етилетаноат):
1)естерифікація 2)гідроліз 3)часткове окиснення 4)спиртове бродіння

Та запишіть рівняння реакцій.

Answer 1

В скобках условия
1) Гидролиз
(C6H10O5)n+ (n-1)---> nC6H12O6  (t, H2SO4(к))
2) Cпиртовое брожение:
C6H12O6--->  2C2H5OH+2CO2 (дрожжи,ферменты)
3) Частичное окисление:
C2H5OH+ O2---> CH3-COOH+H2O (t, Cu)
4) Эстерификация:
CH3-COOH+C2H5OH--->  CH3-CO-O-C2H5 (нагревание,кислая среда)