Стебель — удлинённый побег высших растений, служащий механической осью, также выполняет функцию проводящей и опорной базы для листьев, почек, цветков.
Классификация стеблей:
По типу ветвления
дихотомическое
ложнодихотомическое
моноподиальное
симподиальное
По расположению относительно уровня почвы
надземные
подземные
По степени одревеснения
травянистые
деревянистые (например, ствол — главный многолетний стебель дерева; стебли кустарников называют стволиками)
По направлению и характеру роста
прямостоячие (например, подсолнечник)
лежачие (стелющиеся) — стебли лежат на поверхности почвы, не укореняясь (вербейник монетчатый)
приподнимающиеся (восходящие) — нижняя часть стебля лежит на поверхности почвы, а верхняя поднимается вертикально (сабельник)
ползучие — стебли стелются по земле и укореняются благодаря образованию в узлах придаточных корней (будра плющевидная, плауны)
цепляющиеся (лазящие) — прикрепляются к опоре с помощью усиков (горох)
вьющиеся — тонкие стебли, обвивающие опору (луносемянник, вьюнок)
По форме поперечного сечения
округлые
сплюснутые
трёх—, четырёх—, многогранные (гранистые)
ребристые
крылатые — стебли, у которых по острым граням тянутся плоские травянистые выросты (чина лесная) или низбегающие на стебель основания листьев (окопник лекарственный).
бороздчатые.