1)
m(p-pa) = m(H2O)+m(в-ва) = 500 г + 50 г = 550 г
ω=m(в-ва)/m(p-pa) = 50 г/550 г= 0,091 или 9,1%
2)
m(C12H22O11) = m(p-pa C12H22O11)×ω'
m(C6H22O11) = 450 г×0,23 = 103,5 г
Примем массу воды за х г, тогда
m(C12H22O11)/m(p-pa)+x = 0.18
х=m(H2O) = 125 г
Ответ: необходимо добавить 125 г воды