Горизонтальное разделение труда предполагает наличие труда квалифицированного и неквалифицированного.Основной принцип - не используй квалифицированного работника на неквалифицированной работе.Зачем это надо? Для того, чтобы не растрачивать человеческие ресурсы и материал впустую при производстве.Подготовка работника, его обучение, накопленный опыт позволяют ему работать более эффективно в сравнении с неподготовленным. Потому и есть горизонтальное разделение труда.
Вертикальное разделение труда предполагает наличие труда исполнителей и управленцев.Основной принцип - от замысла к плану его реализации и исполнению.Зачем то нужно? Для экономии времени. Работник произведёт больше продукта,если будет делать только свою, привычную ему опрерацию в общем труде коллектива.Например, только упаковывать.А сколько упаковать и чего именно и зачем только этого - все эти вопросы решит руководитель. Так увеличатся объёмы производства. Вертикальное и горизонтальное разделение труда сложились исторически.Вместе они лежат в основе современного производства.