Нидерланды удивительная страна тюльпанов, голландского сыра, ветряных мельниц и свободной любви. туристов со всего мира влекут сюда бесчисленные музеи, столица Нидерландов- Амстердам .Климат Нидерландов умеренно-морской. Осадков сравнительно немного, и они равномерно распределены в году, хотя весна чуть более сухая, чем осень.Традиционная нидерландская кухня, естественно, изобилует рыбными блюдами. Одно из таких – харинг. Это особым способом приготовленная малосольная сельдь с ломтиками соленого огурца или с луком.
Популярны также разнообразные блюда из риса с мясом и овощами - Ристтафель. Любимый суп голландцев (нидерландцев) – гороховый на густом мясном бульоне.