Объяснить запятую. Аспирин, производство которого началось более ста лет назад, не сходит с прилавков аптек всех стран мира.
Предложение сложноподчиненное. Придаточная часть стоит в середине предложения ( производство которого началось более ста лет назад), поэтому запятые с двух сторон.