Мамай около 20 лет был темником и фактическим правителем Золотой Орды, он держал Русь в подчинении до Куликовской битвы 1380 года. Он отличался как благосклонностью к тем, кто его слушал и подчинялся (особенно это касалось московских князей), так и беспощадностью и жесткостью к тем, кто ему перечил. Он уничтожал села, города Руси, не оставляя никого в живых и все разрушая. Поэтому данное выражение обозначает пустоту, когда нет ничего, когда все вынесено, убрано.