Общая формула спирта выглядит так R-OH, где R- молекула радикала
Основное строение этилового спирта выглядит так:
H H
| |
H-C-C-O-H
| |
H H
химические св-ва спирта
реагируют с активными металлами:
2CH3-CH2-OH+2Na-->2CH3-CH2-ONa+H2
реагируют с галогеноводородными:
СH3-CH2-OH+НСl-->CH3-CH2Cl+H2O
образуют непредельные УВ:
СH3-CH2-OH--> CH2=CH2+H2O (катал., температ )
Легко окисляются:
СH3-CH2-OH+CuO--> CH3-C=O+Cu+H2O
|
H