По моему, 10 часов 25 минут. Так если один посетитель катается 10 минут, а на одном катании максимум 5 посетителей, то пройдёт только 10 минут. И не считается пересадка, т.к. в вопросе сказано "закончит кататься 5 посетитель".
Если, что задавайте вопросы