В пилорической части желудка соляная кислота не выделяется, так как в ней отсутствуют обкладочные клетки. В чем физиологический смысл этой особенности?
Может там пища физиологически не контактирует со стенками желудка,сила тяжести не дает?
Потому что в пилорическом отделе идёт перемещение пищевого комка, и пища там не переваривается, а только перемещается