Какое химическое свойство присуще сложным эфирам? Ответ подтвердите уравнением химической...

Question

Какое химическое свойство присуще сложным эфирам? Ответ подтвердите уравнением химической реакции.
2) Напишите уравнение реакции, с помощью которых можно осуществить следующие превращения
глюкоза->сорбит->углекислый газ->глюкоза->целлюлоза->тринитроцеллюлоза

---

Answer 1

1)Сложным эфирам присуща реакция гидролиза(щелочного гидролиза)
Например сн3-соос2н5+н2о=сн3соон+с2н5он(сн3-соос2н5+naoh=ch3coona+c2h5oh)

2)с6h12o6+h2=c6h1406

2c6h1406+1302=12c02+14h20

6co2+6h20=c6h12o6+6co2

nc6h1206=(c6h10o5)n+nh2o

(c6h10o5)n+3nhno3=(c6h702(no3)3)n+3nh20