На словах легко :) добывают мел, обжигают в печах превращая его в негашеную известь которую сплавляют с углем тоже в печах, получая карбид который при взаимодействии с водой дает ацетилен - газ с тройной связью присоединяющий воду каталитически в ацетальдегид, не помню что то типа солей двухвалентной ртути и нагревания :)