Потому что само стихотворение связано с воспоминаниями поэта.
Именно сам Лермонтов прочувствовал всю нежность и трепетность имеено на Кавказе.
Самое первое впечатлене от красоты гор, на всю жизнь запечатленное в памяти, первая влюбленность, голос матери поющей колыбельную. Он вспоминает те минутки проведенные там, и наверное грустит о тех моментах, проведеных в горах.
Да же сам упоминая об этом в самом стихе:
(«Чтоб вечно их помнить, там надо быть раз»)