Модель - представление объекта, которое отличается от него тем, что включает в себя не все, а только требуемые параметры, которые называются моделируемыми.
Скажем, моделью автомобиля в физике может быть точка, у которой есть лишь два модеоируемых параметра - скорость и ускорение, которые и будут учитываться при программировании объекта.
Моделью автомобиля при испытании его в аэродинамической трубе будет его аэродинамический профиль.
И так далее. Очевидно, в каждой ситуации параметры, которые необходимо включать в алгоритм обработки взаимодействия объекта с реальным миром, будут разными.