CuSO4+Fe=Cu+FeSO4
Молярная масса меди больше чем молярная масса железа (у меди64 у железа 56).
При реакции 1 моль CuSO4 с Fe 56г железа превращается в иона, а ее места занимает 64г медь. ( медь прилипает к поверхностью пластинки).
Таким образом увеличивается масса пластинки