В раствор крахмала добавьте йод. Что наблюдается? Почему?
Что будет, если пожечь немного дихромата аммония?. Напишите уравнение реакции
Раствор посинеет это реакцию можно провести с картофелем
1) крахмал при реакции с йодом дает синее окрашивание, потому что йод попадая в структуру крахмала находится под сильным влиянием (OH-групп) в результате увеличивается длина связи йода.
2) (NH4)2Cr2O7 = Cr2O3 + N2 + 4H2O