Кофе при жарке теряет 12,5% своего веса. Сколько килограммов свежего кофе нужно взять, чтобы получить 42 кг жаренного?
Кофе теряет 12,5% веса при жарке, то есть из 100% сырого кофе получаем 100-12,5=87,5% жареного кофе, что составляет 42 кг. 42 кг - 87,5% х - 100% х=42*100:87,5=42000:875=48 (кг) Чтобы получить 42 кг жареного кофе, надо взять 48 кг сырого кофе.
Спасибо
1) 100%-12,5%= 87,5% - составит масса жареного кофе по отношению к массе свежего кофе 2) 42:87,5%*100%= 48 (кг) - масса свежего кофе Ответ: Необходимо взять 48 кг свежего кофе