процесс соления огурцов объясняется ялением:
а)броуновское движение
б)дифузии
в)отталкивания молекул
г)притягивание молекул
Наверное отталкивания молекул
Дифузия- когда малекулы одного вещества проникают в малекулы другого, так и здесь, огурцы солятся под действием дефузии