Ну можно завести дневник и записывать каждый день
например
День 1
рост растения
количество полива
реакция на солнце/тень
благоприятные условия
День 2
рост растения
полив
появление бутоны/цветка
изменение окраса/листвы
ночью раскрыватся или наоборот закрываетмя
записывай малейшие изменения в росте, цвете, поведение растения