Витамин A – 0.25 мг. Витамин D – в помидоре очень мало, среднесуточная норма 0.20 мкг. Витамин E – 0.5 мг. Витамин C – 12.7 мг. Витамины группы В – В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 0.1 мг.-2% от дневной нормы, В9 (фолиевая кислота) 0.015 мг.-5% от дневной нормы, В12. Витамин РР (ниацин) – 0.6 мг. Витамин К – 7.9 мг. Содержание микроэлементов в помидоре Кальций - 10 мг. Фосфор - 24 мг Магний - 11 мг. Натрий - 5 мг. Калий - 237 мг. Железо - 0.3 мг. Фтор - 0.002 мг. Цинк - 0.2 мг. Медь - 0.1 мг.