Сначала строишь график y = (x+3)2 ( это парабола передвинутая на 3 единицы налево по оси Х) , потом опускаешь эту параболу на 2 единицы вниз ( потому, что у = (х+3)2-2. Если бы было у = (х+3)2 +2, то нужно бы было передвинут вверх) по оси у. Аналогично и со вторым ( второй график сделай самостоятельно)