Масса куриного яйца равна 58 грам.билок составляет 55,8 от общей массы, желток 31,9%, скорлупа 12,3% .якою есть масса каждой из этих составляющих
55,8*58/100=32,364 31,9*58/100=18,502 желток 12,3*55,8/100=7,134 скорлупа