Подлежащее (что?) - лыжи (выражено существительным, кратко - сущ.).
Глагол (что сделали?) - скользнули (выражено глаголом, кратко- гл.).
Определение (идет вопрос от подлежащего: ЛЫЖИ какие? ПЛАСТИКОВЫЕ ( выражено прилагательным , кратко - прил.)
Обстоятельство (идет вопрос от галагола: CКОЛЬЗНУЛИ как? ЛЕГКО (выражено наречием, кратко - прил.)
Дополнение (идет вопрос от глагола: СКОЛЬЗНУЛИ по чему? ПО СНЕГУ (ПО выражено предлогом, кратко пр. , а СНЕГУ выражено существительным, кратко сущ.)
Определение ( идет вопрос от дополнения: ПО какому? СНЕГУ? ПО ГЛАДКОМУ (выражено прилагательным, кратко - прил.)