C₂H₅OH + CH₃COOH ⇄ CH₃COOC₂H₅ + H₂O
m(CH₃COOC₂H₅)теор.=(m(CH₃COOC₂H₅)прак.*100%)/φ=(140,8*100)/80=176 г
n(CH₃COOC₂H₅)=m(CH₃COOC₂H₅)/M(CH₃COOC₂H₅)=176/88=2 моль
По уравнению реакции n(C₂H₅OH)=n(CH₃COOC₂H₅)=2 моль
m(C₂H₅OH)=n(C₂H₅OH)*M(C₂H₅OH)=2*46=92 г