Испарение воды-это отрыв молекул , обладающих наибольшей скоростью движения и энергией , от остальных молекул воды . При нагревании скорость движения молекул возрастает , и испарение усиливается . Разложение воды под действием постоянного электрического тока- это химическое превращение , связанное с расщеплением молекул воды на атомы и образованием новых молекул - кислорода и водорода