Самое главное в том, что масло не растворяется в воде и не смешивается. Масло растекается по поверхности воды до тех пор, пока толщина слоя не станет равной диаметру одной молекулы масла. Ну и на всякий - диаметр молекулы подсолнечного масла примерно 7*10 в минус 6 степени метров.
Читайте второй лист, Вам, пожалуй, подойдет
