1) Первое предложение не распространенное
Второе предложение распространенное
стрижки - подлежащее подчеркнуть
улетели - сказуемое надо подчеркнуть
2) Второстепенные члены-быстро......щий, на юг, давно.
Теперь задаем вопрос: Улетели какие стрижки? (быстро.....щие). Улетели когда? (давно). Улетели куда? (на юг).