Слово Арбуз надо разобрать по зв.бук.анал.
Арбуз, ар-буз, (а р б у с) а(а)-гл, безударн. р(р)-согласн, непарн, тв, звонкая б(б)-согл, парн, тв, звонкая у(у)-гл, ударн, з(с)-согл, парн,тв, звонкая 5 букв,5 звуков