Выве́тривание — совокупность процессов физического и химического разрушения горных пород и слагающих их минералов на месте их залегания: под воздействием колебаний температуры, циклов замерзания и химического воздействия воды, атмосферных газов и организмов. Итак, колебания температур приводят к тому, что горные породы покрываются трещинами, раскалываются, отслаиваются, крошатся.