В следствии чего у корней возникают разнообразные видоизменения?

Я точно не знаю но мне известно что корни тянутся к более влажным местам (там много воды), а так же они могуть если на пути преграда обогнуть ее и расти дальше. Надеюсь что смог хоть как то помочь.