У натрия, потому что у него меньше всего электронов на поседнем уровне, всего 1 , а это означает что он легче всего будет отдвать электроны,т.е проявлять восстановительные свойства, а это свойственно металлам.
Можно и по другому определить. В периоде с возрастанием группы уменьшаются металлические свойства, следовательно первый элемент в периоде ими обладает наиболее сильно.